手机浏览器扫描二维码访问
这么漂亮的猪皮冻一拿出来,直接让陈凤英看傻了眼。
“透明……竟然是透明的!
就跟玻璃一样!
怎么会是透明的啊,我活了快三十年了,还没见过这么晶莹剔透的猪皮冻。”
陈凤英瞪大了眼睛,连连感叹个不停。
她也是会做猪皮冻的,早些年家里穷买不起猪肉,偶尔得到一些猪皮都跟捡到了宝贝一样,过年过节或者是村子有红白喜事的时候,也会做猪皮冻。
可是她做过的、吃过的猪皮冻,都是浑浊的,雾蒙蒙的,看起来总体是灰色的,从不会像楚月做得这样纯净剔透。
这样的猪皮冻别说是吃了,只是看着就让人觉得好看!
陈凤英到了这个时候,可算是明白了为什么楚月不用煮的,一定要用蒸的,还有之前猪皮拔了猪毛之后,明明已经干净了,但是她还是一次一次用盐搓洗。
这么多复杂的步骤,就是为了让猪皮冻最后成型的时候,是干干净净的漂亮。
就是啊……这么好看的猪皮冻,不知道吃起来跟去一般做法的有什么区别吗?
陈凤英看着猪皮冻,大大的吞了一口口水。
一旁,陆元宝踮着脚尖站在小凳子上,伸长了脑袋往脸盆里看。
他不知道什么是猪皮冻,也不知道猪皮冻原本应该是什么模样的,就是看到了好似一盆透明结冰了一样的东西,可是摸起来又不是冰块那么冷。
楚月把大脸盆在砧板上倒扣过来,已经凝固的猪皮冻自然而然从脸盆上脱落下来,噗通一声落在了砧板上。
楚月拿着菜刀,把猪皮冻切成四四方方的形状,然后其中一块又切成了一条一条的长方形。
她把猪皮冻往盘子上一放,然后用一点蒜末,一点红辣椒,一点点酱油,调了一个小料汁。
“陈嫂子,元宝,拿着吃,尝尝看我做得怎么样。”
陆元宝和陈凤英又是狠狠咽了一下口水,也不跟楚月客气了,连筷子都不用拿,直接伸手拿起一块水晶猪皮冻,稍稍沾上一点点酱油,往嘴里一放。
这一口咬下去,柔软Q弹,滑嫩脆口。
好吃!
可太好吃了!
因为楚月处理的很干净,所以没有任何一点异味,反而还有点淡淡的回味,那是最后蒸煮时候楚月放了一颗八角的作用。
一块吃完之后,让人忍不住的舔舔手指,又想吃一块。
一转眼,一盆猪皮冻三人你一块我一块,吃了个干干净净。
楚月吃着她亲手做出来的猪皮冻,眼神里全是骄傲的高兴,没有翻车真的是太好了。
陈凤英吃得意犹未尽,“楚妹子,我都被你勾出馋虫了,突然觉得猪肉都没有你这个猪皮冻香。
下次下山我也要买一些,回来按照你的方子做猪皮冻吃。
我男人和我家大壮都没吃过这么好吃的!”
陆元宝沉稳的没有出声,但是看他时不时点头,双眼又只够过看着空了的盘子,就知道他是有多喜欢。
他在心里默默记住了,原来这个晶莹剔透的东西,叫做猪皮冻呀~
三人在屋内热闹着,屋外传来了喊声。
“嫂子!
嫂子!
你在家吗?”
这个声音楚月相当熟悉,是陆战凛的警卫员宋七。
恶魔降临,人类成为恶魔的食物,幸存者苦苦挣扎。但是,末世也带给了人类进化成为觉醒者的机遇。张小石从末世十年后重生归来,凭借已知的信息,成为极限觉醒者,一步当先,率领猎魔军团将地球变成了猎魔场。...
旁人大婚是进婚房,她和墨靖尧穿着婚服进的是棺材。空间太小,贴的太近,从此墨少习惯了怀里多只小宠物。宠物宠物,不宠那就是暴殄天物。于是,墨少决心把这个真理发挥到极致。她上房,他帮她揭瓦。她说爹不疼妈不爱,他大手一挥,那就换个新爹妈。她说哥哥姐姐欺负她,他直接踩在脚下,我老婆是你们祖宗。小祖宗天天往外跑,墨少满身飘酸我家小妻子肤白貌美,天生尤物,给我盯紧了。少爷,你眼瞎吗,明明就是一飞机场你懂什么,等入了洞房,本少早晚让她凸凹有致。众吃瓜跟班少奶奶一直都是只能看不能吃吗?滚...
当一个平凡的孩子,为了命运挣扎,走上了一天属于自己的路,他的人生又是怎样的一段传奇孤绝倾城一回舞,为君执剑染江湖!此生不悔陌海栉发入伊眸,此生除伊不温柔!一世情真...
我刚一出生就被降头师给偷走了,那人将我装在小棺材之中,埋入早就挖好的坟坑中。这口特制的棺材,是养鬼所用的‘鬼棺’,我被活着埋到了地下。师傅稻花真人救了我,他是茅山派的传人。我天生阴阳眼,上大四的时候被迫入行,从此,我的生活中鬼怪夜行尸魃作妖,巫蛊压胜凶灵怨咒,我在阴阳之间行走。我捉鬼驱魔的一生就此展开。...
她是二十一世纪金牌杀手,被人陷害穿越到将军府痴傻嫡女,苏莫颜身上。(我勒个去,刚睁眼,还未成亲,最重要滴是还未那个啥!就被一纸休书,变成了名副其实的弃妇)苏莫颜众所周知,既无才更是无颜。当那双如雾美目再次睁开的时候,光芒四射,她如彩蝶般,破茧重生。她勾唇冷笑,风华万千,誓言人不犯我,我不犯人,人若犯我,定将百倍奉还!...
顾西爵桐城商业界老大,说一不二,为人冷酷,手段狠辣传言惹到他久等于自掘坟墓。言丹烟,名义上的言家二小姐,却被扫地出门,自生自灭。在言丹烟最狼狈的时候,顾西爵从天而降,给了她无上的宠爱,却不曾想他只是需要她的血而已。...