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“哪里还有,”
陈鱼嘟囔着,闷闷不乐道:“这个还是我偷偷留下的,连姐姐都不知道,要是被奶奶知道了,她一定要骂死我的!”
想起自己做螺酱的时候,偷偷摸摸的跟做贼似的,心里就郁闷。
“好了,别难过了,现在我们分家里,可以做自己愿意做的事例,奶奶也管不到我们了,”
陈冬生揉揉她的脑袋,爱怜的说。
“就是,鱼儿,我们明天去捡海螺吧!
?”
陈海兴奋的提议道。
他对这个螺酱是真的欢喜,想起来就要流口水。
也不能怪陈海这般馋猫样,主要之前跟着胡氏一起吃饭的时候,连鱼干也是吃的很抠门,别的就更难了。
今天是让他敞开肚皮吃,还是人生第一次,所以他的积极性是可以预见的。
“去吧,”
林氏这个时候收拾了碗筷走了进来,笑着说:“捡的海螺多了,竹筒肯定是不够用的,让你爹去后山砍些竹筒回来,好帮着一块腌制那些螺酱!”
对于螺酱的味道,全家都喜欢,那就多做些。
家里没有渔船,以后连鱼干也不会有了,只能弄些海岩石上的东西下饭吃。
“嗯,好!”
陈冬生想也没想的点点头。
陈鱼看着陈冬生,觉得他要是不被孝道压着,应该是一个疼爱孩子老婆的好父亲。
第二天,陈冬生去了后山砍竹子,林氏在家收拾分家得到的散碎东西,而陈鱼兄妹三个就提着一个小筐子,一个有缺口的小木桶去海边……。
今天是大潮,就是涨潮的时候潮水会特别的满,退潮后,会退的很深,平时看不到的地方也会露出来。
海边,有些孩子在玩,有些孩子也在找海螺,小螃蟹……对于吃不饱的孩子们来说,海里的资源算是能养活他们的最佳食物了。
陈鱼不想惹人注意,就跟陈海他们提议说去另一边……兄妹三个说说笑笑的各找了个地方找着,因为鱼儿年纪小,陈燕不放心,所以离的她比较近些。
因为大潮,这里才会露出来,所以东西就比较丰富了。
水底螺,香螺,辣螺,硬壳螺……种类很多,但陈鱼对香螺跟硬壳螺很不喜欢,就提醒他们说多找辣螺跟水底螺……。
水底螺在现代的价格一斤要四五十,辣螺酱一玻璃罐也要几十块,相对的,味道也是比较好点。
“咦?”
翻过一块岩石,看到另一侧岩石上的附着物,鱼儿稍微惊讶的轻呼来一声,被紧跟着她的陈燕听到了,忙出声问道:“鱼儿,怎么啦?”
“姐,那个能吃吗?”
她指指岩石上的东西,略带期盼的问。
那个是藤壶,别名马牙,有的地方叫“锉”
,是及其鲜美的一道佳肴,还可以入药,(中华本草)上亦有记载。
藤壶的肉可以裹着番薯粉过油,味道咸香可口,也可以入汤,鲜美绝伦,也可以带壳入水煮熟,不需要加任何的调味料,当孩子的零食,沾着醋下酒,都是极好的。
只是,陈燕的回答,让陈鱼觉得晴天霹雳一般,把她劈傻了。
“这个不能吃的,”
陈燕撇了一眼岩石上的东西,摇着头说:“这个是锉,壳很硬,烧出来的东西都是啥子,可难吃了!”
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