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“老蔡,这人好像跟你很熟啊,他经常到你这里买菜?”
“耳朵不好,记性还是好的,我没见过这个人到我这里买过菜。”
“可能是熟人介绍过来的吧,看模样还在上学,没想到已经开店当老板了,啧啧。”
“有生意是好事,就是一般馆子都是傍晚或者早上送的,他叫我中午去送,也不知道忙不忙得开。”
已经离开的方卓没听见老蔡和大妈的聊天,他又去合作的肉摊老板那里买了点肉。
无论是蔬菜还是肉类的进购,都是开业之前就谈好的,今天的临时改变,缩短了方卓和老蔡认识的时间,算是提前合作了。
离开菜场之前,方卓递了一根烟给菜场的保安,闲聊了几句,大致是说大热天的工作很辛苦。
当然,他也暗示了一句,编说北方有个菜场最近出了起持刀伤人事件,要注意菜场安全之类的。
方卓知道保安不一定听得进去,但或多或少能起点提醒的作用。
回到面馆时,太阳已经当头照,热的人汗流浃背。
上午9点到11点之间,是生意比较惨淡的时候,大热天的,哪怕是周围写字楼里上班的人,也很少有人愿意出来吃饭。
现在还不像十年后那样有各种外卖APP,现在叫个外卖基本上都是打电话,宣传不怎么到位。
停好小三轮,看着门可罗雀的面馆,方卓忽然有了个主意。
在此之前,方卓决定找正在洗碗的小黄谈谈。
“小黄,肉买来了,我放冰柜里了。”
“好,方哥。”
方卓把肉放下,朝着外面正在写暑假作业的莫然然看了一眼,走到了黄福全边上。
他拿起出水的碗,用干净的布擦着。
小黄见方卓干起了活,连忙关上水龙头:“方哥,你放着就行了,我一会儿来擦。”
说着,小黄就把手伸向了方卓手中的碗。
方卓稍稍避开小黄伸过来的手:“你洗你那边的,我这会儿没事,总不能一天到晚都闲着吧。
过一阵子然然开学,店里面人手就少了,生意一忙,我再给你雇个下手专门洗碗。
工资方面半年一涨,不能亏待了我们店里唯一的大厨。”
方卓笑眯眯地看着黄福全,手上的这只碗被他擦了好几遍。
黄福全憨憨地笑了笑。
他很小就出来打工了,以前给人当学徒,后来师父走了,他就接替了师父的活儿。
那时候他工作那饭馆给的工资不高,一来是看黄福全年纪小,二来是学徒出身,就往死里压价。
一个月薪水1000,只包吃还不包住,硬生生地给人雇主打了两年的工。
饶是这样,原来那家店的老板还老是打骂他,说他做得不好。
方卓碰到黄福全时,正是黄福全过得最不顺心的时候。
方卓观察黄福全了一阵子,发现这小伙子吃苦耐劳,面还烧得不错,就花了一个礼拜,每天专门等黄福全下班,说跳槽这事儿。
方卓给他开出了比原来高的薪资待遇,还答应他包吃包住,现在他住的地方,就是方卓给找的。
对于方卓,黄福全打心眼里感激,不仅仅是工资给的高,还有就是知遇之恩。
此刻听见这新老板对他这么好,他一时间还不知所措了。
方卓看着黄福全高兴却又害羞得不敢当面表达出喜悦的样子,有一种先礼后兵的感觉。
“小黄,你多久没回老家了?”
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