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夜空清朗,皎月当空。
百虫叫声此起彼伏,仿佛是对能闻而不能吃的诱人香味的集体抗议。
苏紫紫坐在花园凉亭里的石凳上,饶有兴趣地看着童心大的李怀唐在忙碌。
“萝卜,酒,还有姜片。”
李怀唐得意地拿着三样东西在美人眼前晃晃,准备卖弄心里突如其来的创意。
为了这个炫耀,厨子们成了牺牲品,酣甜的睡梦被打扰。
数名厨子一头雾水地看着李怀唐不知所云的手势,诚惶诚恐地面面相觑,最后,还是厨房里的一块姜片帮了李怀唐的忙,给了厨子们提示。
一个碳炉子架在凉亭里,旺盛的火苗炙烤着一个铁锅。
一块切好的羊排被放进铁锅里,滋滋炸响。
“啊!”
惊呼声从苏紫紫的捂住嘴巴的手指缝里跑出,不可思议的眼光在流动,身份转变成厨子的李怀唐,根本就不用刀,双手直接地将半根萝卜拧碎,榨汁,滴进铁锅里的羊排上。
李怀唐冲着美人尴尬地笑笑,再放进仅有的数片姜片,蘸上酒,盖锅等候。
去除膻味,姜片是必不可少东西,前世消化过大量羊肉的李怀唐很福临心致地冒起这个被潜移默化得再也不能潜移默化的“创意”
。
找遍了整个厨房,李怀唐才弄到数片生姜。
生姜和萝卜原产于中国,张骞勇闯西域,打开丝绸之路,交通东西,也为物种的传播作了极大的贡献。
不过,胡人吃羊肉吃的就是膻味,姜,不过用来做药。
“这个就叫妙手生花,化腐朽为神奇。”
李怀唐厚颜无耻着。
“当心糊了。”
美人掩嘴而笑。
“嗯,差不多了,放盐。”
揭开盖子,撒下盐巴,轻轻一闻,流香四溢。
“好香啊!”
香气勾起食欲,加剧饥饿感。
苏紫紫不由自主地完成一个口水吞咽动作。
“试试。”
一块羊排递到美人嘴边。
“真的没有膻味了吗?”
“我誓,如果还有膻味,就该我在恶婆娘面前头顶洗脚盆!”
“呸!”
一声低啐。
苏紫紫红着脸,李怀唐口中的恶婆娘让她很有代入感。
“咦?好像是没有了。
嗯,味道不错。”
随着味觉传来的确认,苏紫紫额上淡淡的皱纹舒展得无影无踪。
这个时代,香料是好东西,只有贵族才消受得起。
流通不畅是最主要的原因。
“李郎这个厨子很出色。”
苏紫紫掩嘴而笑,心情极为轻送畅快。
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