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第一百零七章 粉蒸肉

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>     林荷觉得爹买回来的这些肉如果是单独炒或者炖着吃是比较肥腻的,因为这个时候的人喜欢吃肥肉,林荷一向不喜欢吃肥肉,所以这些五花肉她就觉得很肥,不过这些如果做成粉蒸肉的话却是要肥肉多些好吃点,也不会觉得腻。

    林荷想中午两个人还要做饭,做这个肉怕是没有那么多时间,就中午弄点肉出来红烧,剩下的肉挂到通风的地方去,等到下午的时候带着林晨去弄,磨粉就到徐婶子家里去,徐婶子家里有个很小的磨子,平时徐婶子家里人自己有时候磨些东西的。

    中午林荷打算作个红烧肉,鸭血酸菜粉丝汤,豆豉蒸排骨,豆腐到中午的时候应该也是可以炕好的,就变成了豆腐干了,到时候用辣椒炒个豆腐干,再在家里开了个老南瓜,煮个老南瓜,炒盘青菜,中午的菜也差不多了,主食就是做的白面馒头。

    而且分量也比较多的,到了晚上,加上中午的一些剩菜,有个猪脚汤,应该也是差不多了,剩下的就明后天吃,反正这些菜肯定是要吃上这几日的。

    到了中午,只有黄氏一人回来吃饭,说是剩下的饭菜給送到田边去,让他们吃,吃完还赶着做活呢。林荷说“娘,要不去田边把他们叫回来吧,他们老的老少的少,这样紧赶慢赶的万一生病了怎么办,天气又热。”

    黄氏笑着说,“你这个傻丫头,不过就这么几天,哪里这么矜贵,那么容易生病了,这谁家不是这样做事情的,只是这几天没关系,地里的冬瓜应该也可以摘了,要不你明天中午的时候煮点冬瓜汤,那个可以消暑的。”

    林荷想着黄氏的话,也是对的,前世的人身体是娇贵些的,所以就老是有这个病那个病的,有很多人到中老年,什么高血压,糖尿病这些病很多人都有的,而且有很多奇怪的病也是有不少人患的,不过这个时候的人每天都运动,吃饭什么的都是粗茶淡饭,身子骨没那么矜贵的。

    再说个个都在抢收麦子,万一到时候真是过了这几天就下雨了,该怎么办,也不再说话,只是点了点头,说明天多煮些冬瓜水,中午送去給他们喝。

    黄氏在家里吃饭,这些菜都是黄氏以前没有吃过的,连连说好吃,连馒头都多吃了一个,吃完了,也顾不上休息,便赶着要給田里的三人送饭去,不过一人拿不去,便让林荷和晨儿跟着去。

    林荷把菜用个专门装饭菜的篮子装着,有好几层,一层放一个菜,青菜和南瓜就放到一个碗里,篮子也勉强的放得下,只是盖子盖不稳,黄氏拎着,说稍微挡一下就是了,自己就带了碗,筷子,和一些馒头。

    林荷还用个罐子把汤装好,让林晨提着,黄氏本来说汤不好带,就不带去了,反正田边也是放了水的,不过林荷说汤放到晚上的话就不好吃了,要带去的。

    三个人便一人拎了个篮子到田边去送饭去。RS
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