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第100章家有两树宝油茶树和茶叶树(第2页)

说起做茶叶,还是我自学就会的。

喝茶真的是一种享受,因此我总是在前院椅子坐着,手机端着一杯茶,爸妈也喜欢这样。

茶子树和茶叶树它们长的差别不大,也能明显分的清楚。

茶子书比较高大一点,茶叶树普遍矮小一点。

茶子树是结一种果子叫茶子,也叫油茶树,这种茶子经过加工压榨生产茶子油,茶子油是迄今好的,安全,纯天然绿色食用油。

去年摘油茶树的茶子故事,我还记得。

茶子山一片是一家的,到十月出,茶子果成熟时,村里和家里就要组织全体人员摘茶子。

不准去摘别人家的,必须自己摘自己家的。

这是村里干部经常要说的,每年因为这个问题闹到村里,弄的村里的干部很是头疼。

村委会总是要来调解纠纷,谁家的人摘了谁家茶子?该怎么进行解决。

之所以统一时间一起去摘,主要是因为很多人会提前动手,然后把隔壁的人家的摘掉,说到这点,我觉得农村的这点一直都不好,小偷小摸的习惯真的一直存在,斤斤计较的小事件一直都有。

一般是天还没亮,爸爸就带着我们一家人挑着大小箩筐,浩浩荡荡去摘茶子。

包里带了水和番薯,番薯在这个时间段也很好吃,一边吃着一边去,这是我。

因为南方十月属于秋剥皮天气,所以赶早,在中午天气热时,就收工了,第二天再如此。

由于爸妈干活比较拼命,茶子山也不多,一般2-3天就摘完了,我家每年榨油也有十多斤。

我那时,特别喜欢摘茶子的日子,因为可以去山上看看树木,很喜欢爬到树上面去玩耍。

通常这几天的饭菜,爸妈这周都会弄的丰盛一些,干活的确比较辛苦,不吃饱饭怎么能行。

天高水热的,又是特别重大的体力活,一晕倒就是中暑了。

这项体力活每年都很重视。

所有人摘完茶子后,妈妈就会带着我去捡茶子。

何谓捡茶子?

就是所有人摘完茶子后,树上可能还剩一些没看到遗留的果子,或者掉在地上的一些茶子,捡回来的茶子归自家所有。

一年我家能捡个一两担茶子,榨上一二十斤茶油,可以去换点钱用。

0这种油的价格很贵,去年2020年,是110块钱一斤。

当然,干这活的,一般都是母亲带着孩子去的,大男人像爸爸从不会去的。

现如今,几年的发展下来,家里周边开始种植油茶树了。

你现在回家里看,山里和茶子树挂满果子,已经没有劳力去摘了,年轻人都出去外面了。

留下的老人,孩子除了能把茶子摘下来,但是力气不够,也扛不回来,这些都是费体力的活,年轻人不在家,最好还是不要去做。

年轻人也往往在这个时间会打电话回来,这毕竟是童年的一大记忆。

告诉家里老人,不要去摘,因为天气热,身体受不住,晕倒了就很危险。

这种茶子它怕冷,必须热天才行,不会爆开。

如今大家已经犯不着那么辛苦去挣这点钱了,尽管茶油价格涨了几十倍,也没人在乎了。

最让我记忆犹新的是传统榨油方式。

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